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Vini Rossi

Franconia IGT Veneto Orientale 2015 - Cl. 75 - Moletto

Franconia IGT Veneto Orientale 2015 - Cl. 75 - Moletto

€ 9,05

Disponibilità: Disponibile


🇮🇹 SPEDIZIONE VALIDA SOLO PER L'ITALIA

Il portabandiera di Moletto. Da non perdere e soprattutto una bella occasione per chi non lo conosce, e non solo! Da scoprire la frutta rossa e lo speziato che lo identifica e gli dà riconoscibilità. Perfetto con antipasti a base di carne, primi piatti speziati, spiedi e arrosti di carni bianche.




Chiara Stival ci racconta un po' di questo particolare vino e vitigno: il Franconia


Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Franconia IGT Veneto Orientale


Denominazione

IGT Veneto Orientale

 

Annata

2015

 

Formato disponibile

0,75 l

 

Uve

Franconia

 

VIGNETO

Zona: Motta di Livenza - provincia Treviso - regione Veneto

Altitudine: 9 m s.l.m.

Terreno: di origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea.

Esposizione: est/ovest

Sistema di allevamento: sylvoz

Densità d'impianto: 2000/3000 ceppi per ettaro

Età delle vigne: 53/16 anni
 

Vinificazione Ai 25 giorni di macerazione a temperatura controllata, è seguita una soffice pressatura per l’ottimale estrazione dei tannini. La sosta in acciaio è proseguita per altri 3 mesi in cui si sono svolte tutte le fermentazioni secondarie. Quindi nuovi travasi e un ulteriore riposo in serbatoi inox per 12 mesi fino all’imbottigliamento.

 

NOTE DEGUSTATIVE

Colore: rosso rubino.

Profumo: intenso di frutta rossa (lampone, amarena ciliegia sotto spirito) e del SUO speziato (SUO perché è la nota che lo caratterizza e lo identifica.

Sapore: speciale nel riproporre quanto già percepito al naso. Tannino delicatissimo, vellutato e dolce. Caldo, gradevole, rotondo, armonico ed avvolgente grazie alla alcolicità comunque non impegnativa. Un vino che conferma il suo carattere internazionale.

GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol.

Temperatura di servizio 18-20°C

Degustazione

Si esalta abbinato ad antipasti a base di carne, minestre, paste asciutte dai condimenti speziati, carni bollite, spiedi e arrosti di carni bianche. Pietanze a base di pesce giustamente saporite.